La gelée de mûres

                                                          

                                                                                           Pour déguster une gelée de mûres,

                                                                                           d'abord se lever de bonne heure

                                                                                           afin d'éviter la grosse chaleur .

                                                                                          Ensuite affronter griffures et piqures

                                                                                          et là dépouiller les buissons emmûrés.

                                                                                          Les fruits noirs gorgés de soleil

                                                                                          annonçant une cueillette sans pareil,

                                                                                          presser la récolte sans tarder .

                                                                                          Puis avec amour sucrer et chauffer ce jus,

                                                                                          et la gelée noire ainsi obtenue

                                                                                          sera pour les papilles un mets délicieux

                                                                                          et pour la gorge un remède précieux.